From 32cabcd73a5980e0097f8785bb4e3d1f9bc83a66 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: =?UTF-8?q?Yaroslav=20de=20la=20Pe=C3=B1a=20Smirnov?= <yps@yaroslavps.com> Date: Mon, 12 Sep 2022 23:33:30 +0300 Subject: Beef Stroganov and mashed potatoes recipes --- .../2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.es.md | 34 ++++++++++++++++++++ .../food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.md | 34 ++++++++++++++++++++ .../2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.ru.md | 35 +++++++++++++++++++++ .../2022-09-12_basic-mashed-potatoes/recipe.jpg | Bin 0 -> 104374 bytes 4 files changed, 103 insertions(+) create mode 100644 content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.es.md create mode 100644 content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.md create mode 100644 content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.ru.md create mode 100644 content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/recipe.jpg (limited to 'content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes') diff --git a/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.es.md b/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.es.md new file mode 100644 index 0000000..c65f7a2 --- /dev/null +++ b/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.es.md @@ -0,0 +1,34 @@ ++++ +title = "Básico Puré de Papa" +date = 2022-09-12T18:44:59 ++++ + + + +Ya he escrito anteriormente una receta de puré ¿Para qué necesitaría de otra? A +veces, simplemente necesitas una guarnición más simple que no distraiga del +plato principal. He aquí la receta (más cercana a la) clásica de puré de papa. + +<!-- more --> + +## Ingredientes + +Para dos personas o porciones: + +* 2 patatas medias +* 75ml de leche +* 20g de mantequilla +* Sal +* Ajo en polvo (opcional) +* Pimienta negra (opcional) + +## Instrucciones + +1. Pela las papas y corta en pedazos no muy grandes. +2. En una olla pon las papas y suficiente agua de tal forma que cubra + completamente las papas; hierve por 20 a 30 minutos o hasta que las papas + estén suaves. +3. Saca las papas del agua (o el agua de la olla). +4. Agrega mantequilla y leche tibia (¡no fría!), aplasta y mezcla. +5. Agrega sal, pimienta y ajo en polvo al gusto, aplasta y mezcla un poco más. +6. ¡Sirve y disfruta! diff --git a/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.md b/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.md new file mode 100644 index 0000000..ece22c3 --- /dev/null +++ b/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.md @@ -0,0 +1,34 @@ ++++ +title = "Basic Mashed Potatoes" +date = 2022-09-12T18:44:59 ++++ + + + +I have already written in the past a recipe for mashed potatoes, so why would I +need another? Well, sometimes a man just wants mashed potatoes as a side dish +that is simpler, so as not to distract from the main dish. So here be the more +classical version of mashed potatoes, to be served with many a different dish! + +<!-- more --> + +## Ingredients + +The following ingredients are for about two servings: + +* 2 medium sized potatoes +* 75ml milk +* 20g Butter +* Salt +* Garlic powder (optional) +* Pepper (optional) + +## Instructions + +1. Peel the potatoes and cut them into manageable pieces. +2. In a pot, pour enough water so that it covers the potatoes, and boil them for + about 20-30 minutes or until they are soft. +3. Remove potatoes from water (or water from pot). +4. Add warm (not cold!) milk and butter, mash and mix. +5. Add salt, pepper, garlic powder to taste and mash and mix a bit more. +6. Enjoy! diff --git a/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.ru.md b/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.ru.md new file mode 100644 index 0000000..88048f0 --- /dev/null +++ b/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/index.ru.md @@ -0,0 +1,35 @@ ++++ +title = "Простое Картофельное Пюре" +date = 2022-09-12T18:44:59 ++++ + + + +Ранее я уже писал рецепт картофельного пюре, так зачем ещё один рецепт? Иногда +человеку хочется простой гарнир, без пафоса, чтобы не отвлекать от основного +блюда. Так вот и (более) классический рецепт картофельного пюре. + +<!-- more --> + +## Ингредиенты + +На два человека/блюда: + +* 2 средних картошек +* 75мл молока +* 20г Сливочного масла +* Соль +* Чёрный перец (на вкус) +* Измельчённый чеснок (на вкус) + +## Инструкции + +1. Почистите картошку и порежьте на небольшие куски. +2. В кастрюле налейте достаточно воды, чтобы картошка была полностью + погруженной, и добавьте саму картошку. Варите 20-30 минут или до тех пор пока + картошка не станет мягкой. +3. Уберите картошку из воды (или воду из кастрюли). +4. Добавьте тёплого (не холодного!) молока и масло, толките и перешивайте. +5. Добавьте соль, перец и измельчённый чеснок на вкус и толките и перемешивайте + ещё немного. +6. Приятного аппетита! diff --git a/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/recipe.jpg b/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/recipe.jpg new file mode 100644 index 0000000..d341ab5 Binary files /dev/null and b/content/food/2022-09-12_basic-mashed-potatoes/recipe.jpg differ -- cgit v1.2.3