From cf2dc212cc85d4caaa5c44de2fed293d07149b05 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: =?UTF-8?q?Yaroslav=20de=20la=20Pe=C3=B1a=20Smirnov?= Date: Thu, 30 Sep 2021 00:21:56 +0300 Subject: =?UTF-8?q?=D0=94=D0=B5=D0=BD=D1=8C=20=D0=BC=D1=91=D1=80=D1=82?= =?UTF-8?q?=D0=B2=D1=8B=D1=85?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit Día de muertos. --- content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/altar.jpg | Bin 0 -> 118798 bytes .../2021-10-18_dia-de-muertos/calaverita.jpg | Bin 0 -> 63744 bytes .../weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/catrina.jpg | Bin 0 -> 151118 bytes .../2021-10-18_dia-de-muertos/cempasuchil.jpg | Bin 0 -> 102865 bytes .../2021-10-18_dia-de-muertos/flor-terciopelo.jpg | Bin 0 -> 202249 bytes .../weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/index.ru.md | 245 +++++++++++++++++++++ .../2021-10-18_dia-de-muertos/pan-muertos.jpg | Bin 0 -> 205405 bytes .../2021-10-18_dia-de-muertos/papel-picado.jpg | Bin 0 -> 189955 bytes 8 files changed, 245 insertions(+) create mode 100644 content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/altar.jpg create mode 100644 content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/calaverita.jpg create mode 100644 content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/catrina.jpg create mode 100644 content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/cempasuchil.jpg create mode 100644 content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/flor-terciopelo.jpg create mode 100644 content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/index.ru.md create mode 100644 content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/pan-muertos.jpg create mode 100644 content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/papel-picado.jpg (limited to 'content/weblog') diff --git a/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/altar.jpg b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/altar.jpg new file mode 100644 index 0000000..c3ec7ab Binary files /dev/null and b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/altar.jpg differ diff --git a/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/calaverita.jpg b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/calaverita.jpg new file mode 100644 index 0000000..96ea2ff Binary files /dev/null and b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/calaverita.jpg differ diff --git a/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/catrina.jpg b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/catrina.jpg new file mode 100644 index 0000000..717e55c Binary files /dev/null and b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/catrina.jpg differ diff --git a/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/cempasuchil.jpg b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/cempasuchil.jpg new file mode 100644 index 0000000..859d9fc Binary files /dev/null and b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/cempasuchil.jpg differ diff --git a/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/flor-terciopelo.jpg b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/flor-terciopelo.jpg new file mode 100644 index 0000000..046b6a7 Binary files /dev/null and b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/flor-terciopelo.jpg differ diff --git a/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/index.ru.md b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/index.ru.md new file mode 100644 index 0000000..41fae22 --- /dev/null +++ b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/index.ru.md @@ -0,0 +1,245 @@ ++++ +title = "День Мёртвых" +date = 2021-10-18T19:56:58Z ++++ + +Довольно часто друзья и знакомые спрашивают в чём заключается знаменитый +мексиканский праздник — день мёртвых. Затем чтобы было проще объяснить +особенности дня мёртвых я решил написать краткий текст, который расскажет +немного о празднике. Здесь я также напишу что можно сделать чтобы украсить +пространство на день мёртвых. + + + +Начну я с того, что расскажу немного истории и контекста дня мёртвых. + +## Немного истории + +Праздник дня мёртвых исконно мексиканский праздник. Данный праздник является +сливом разных культур. С одной стороны имеются традиции коренных народов +Мексики и их поклонению смерти, а с другой огромное влияние оказало принесённые +испанцами традиции и католическая религия. + +Насколько сильно повлияли традиции доиспанских народов или испанские традиции, +сложно сказать. Но как бы то не было, праздник очень много чему обязан +католичеству , и христианству в целом. Он очень тесно связан с собором (или +днём) всех святых, и днём всех усопших верных. + +Но всё же это уникальный праздник со своими особенностями. К тому же, стоит +отметить что праздник не одинаково отмечают по всей стране. У каждого региона +есть свои разновидности праздника. + +## Суть праздника + +Считается что в день мёртвых, духи мёртвых возвращаются в мир живых чтобы +провести время с родными и близкими. Их близкие в мире живых подготавливают +алтари в их честь и духи питаются сущностью пищи, оставленная для них в данных +алтарях. + +Смерть, для многих в Мексике, особенно в день мёртвых, не значит отсутствие +чего-либо. Смерть — часть жизни, и она материализуется в этих алтарях. + +День мёртвых отмечается 1-го и 2-го ноября, что соответствует католическим +праздникам всех святых и всех усопших верных соответственно. Однако, в празднике +дня мёртвых 1-ое ноября посвящается детям, а 2-ое ноября взрослым. + +Праздник в основном семейный, и многие семьи в Мексики ставят алтари у себя дома +в честь близких для них людей, которые уже погибли. Однако и во многих городах и +посёлков Мексики праздник разрастается в нечто больше, и люди собираются вместе +чтобы вспоминать и почтить мёртвых. + +Самое главное в празднике, это сохранить память о людей, которые больше не +находятся с нами в этом мире. + +## Украшения на день мёртвых + +Существует множество предметов используемые в качестве украшения и для +составления алтаря. Далее список самых значимых предметов используемые для +украшения и для алтаря: + +* [Papel picado](papel-picado) +* [Лепестки](#tsvety-i-lepestki) +* [Цветы](#tsvety-i-lepestki) +* [Алтарь](#altar) + - Свечи + - [Цветы](#tsvety-i-lepestki) + - [Хлеб мёртвых](#khleb-miortvykh) + - [Сахарные черепа](#sakharnye-cherepa) + - Портреты покойных + - Любимая еда покойных + - Фигурки или изображения святых + +### Papel picado + +Папель пикадо это такой вид бумажного искусства из Мексики, который используется +для украшение домов, ресторанов, улиц; в общем, почти любое место можно им +украсить. Это такие флажки сделанные из папиросной бумаги (в Мексике её называют +китайской) с вырезанным узором или рисунком. Его несложно сделать самому дома с +помощью ножниц или ножа, но его также продают уже готовым и можно приобрести +даже в некоторой довольно известной китайской торговой площадки. + +![Papel picado](papel-picado.jpg) +
+ +Papel picado — фото +[timlewisnm](https://www.flickr.com/photos/gozalewis/4533466093). +
+ +Этими флажками часто украшают праздники. Один из таких праздников, в котором они +всегда применяются, это день мёртвых. На день мёртвых рисунки на флажках +делаются по тематике дня мёртвых. Например, очень известный персонаж из +Мексиканского фольклора — Катрина. + +Их вешают как правило на потолок и вокруг алтаря. + +Если интересно самому сделать, в конце статьи[^1] оставлю ссылку на видео в +котором можно посмотреть процесс его изготовления. Видео на испанском, но тем не +менее сам процесс несложный и его можно рассмотреть на видео. + +### La Calavera Catrina + +«Череп Катрина» или просто «Катрина» довольно известный персонаж в Мексике +появившийся впервые в гравюре мексиканского художника Хосе Гуадалупе Посада в +1913 году. + +![La Calavera Catrina](catrina.jpg) +
+ +La Calavera Catrina +
+ +Катрина самый известный персонаж из серии персонажей мексиканского +фольклора «Calaveras» что на русском «Черепа». Эти «Калаверы» имеют также +литературный вариант. «Литературные калаверы» — исконно мексиканские +стихотворные сочинения сатирического характера и часто сочиняются в преддверии +дня мёртвых с целью высмеять как мёртвых как и живых и напомнить о том, что все +мы когда-нибудь умрём. + +Хоть и изначально персонаж был создан в качестве критики бедных мексиканцев, +которые пытались подражать европейцев дорогими украшениями и одеждой, персонаж +быстро вошёл в мексиканский фольклор как один из основных символов смерти и дня +мёртвых. + +Её образ в день мёртвых можно встретить в папель пикадо, в плакатах и разных +рисунках. + +### Алтарь + +Алтарь это самая важная часть ритуала дня мёртвых. Это то, что позволяет духам +покойных вернуться на время праздника чтобы провести время с близким и +наслаждаться подношением оставленного их близкими. + +![Пример алтаря](altar.jpg) +
+ +Пример алтаря — фото +[Eneas de Troya](https://www.flickr.com/photos/eneas/4072192627/) +
+ +Конструкция алтаря состоит из ступенчатой структуры, которая может быть +созданной из столов или коробок, покрыта скатертью или полотном. На каждом +уровне или ступеньке алтаря ставятся разные украшения и подношения для +покойного чью смерть чтят. Примеры предметов, которые можно найти на Алтаре: +свечи, цветы, хлеб мёртвых, сахарные черепа, любимая еда покойных, фигурки и +изображения святых, портреты покойных, папель пикадо и другие предметы в +зависимости от региона страны. Но самыми важными это портреты близких покойных и +подношение для их духов. + +Также вокруг алтаря и по дороге к нему сыпят лепестки бархатцев. + +### Цветы и лепестки + +Для украшения алтаря и могил мёртвых используются в основном два вида цветков: +бархатцы прямостоячие и целозия серебристая. Самый важный и значительный из них +бархатцы, растения чьей центр происхождение находится в Мексике. + +![«Семпасучиль»](cempasuchil.jpg) +
+ +Бархатцы прямостоячие «семпасучиль» — фото +[Cristian Bernardo Velasco](https://flickr.com/photos/cristian2222/8146297400) +
+ +Бархатцы использовались ещё до времён испанской империи коренными народами не +только как украшение, но также как источник жёлтой краски, из-за чего и +использовался в алтарях и подношений мёртвых. По традиции эти цветы ставят на +алтаре а также его лепестки используются чтобы отметить дорогу к алтарю. +Бархатцы известные в Мексике под названием «семпасучиль», происходящее из языка +науатль. + +![Целозия серебристая](flor-terciopelo.jpg) +
+ +Целозия серебристая — фото +[Ahmad Fuad Morad](https://www.flickr.com/photos/adaduitokla/6180982759/) +
+ +Но бархатцы, или «семпасучиль» не единственные цветы, которые используются чтобы +разукрасить день мёртвых. Ещё одно такое растение — целозия серебристая. Её +обычно ставят на алтарях вместе с бархатцами в качестве подношения мёртвым. Один +интересный факт данного растения заключается в том, что оно не только служит +красивым орнаментом, но оно также съедобное. + +### Хлеб мёртвых + +Хлеб мёртвых один из самых известных символов дня мёртвых, который можно найти в +любом алтаре. Его пекут специально ко дню мёртвых. Его используют не только в +качестве подношения, но он также является вкусным и популярным кондитерским +изделием во время праздника дня мёртвых[^2]. + +![Хлеб мёртвых](pan-muertos.jpg) +
+ +Хлеб мёртвых — фото +[J.P. C.](https://www.flickr.com/photos/hexenesi/4115486988) +
+ +Хлеб мёртвых сладкий хлеб в виде полушара, который символизирует череп, с +четырьмя «косточками» сверху. Как правило он состоит из пшеничной муки, молока, +дрожжей, сахара, соля, масла и часто ещё добавляют чуточку аниса и апельсина. +Это очень вкусный хлеб, и одно из моих любимых кондитерских изделий. + +### Сахарные черепа + +В Мексике имеется большое разнообразие конфеток и сладостей, в том числе такие, +которые готовятся специально для определённых праздников. Череп очень известный +символ дня мёртвых в Мексике, и поэтому нельзя было не разукрасить алтари без +черепов. Одни такой способ использовать черепа в качестве украшения и подношения +это сахарные черепа — кондитерские изделия в форме черепа. + +![Сахарные черепа](calaverita.jpg) +
+ +Сахарный череп — фото +[Nathaniel C. Sheetz](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Calavera.jpg) +
+ +Сахарные черепа имеют много разновидностей, но в основном они изготавливаются из +пасты сделанной из сахара и лимонного сока. Пасту лепят в форму черепа и потом +добавляют поверх него другие украшения, также из сахара, но с каким-нибудь +растительном красителем. + +В некоторых случаях используются черепа изготовленные из глины, вместо сахарных +черепов[^3]. + +## В заключении + +Праздник мёртвых один из самых больших праздников в Мексике и, естественно, в +таком коротком тексте не расскажешь всё о нём. Тем не менее, я надеюсь что это +информация помогла всем тем, кто не был особо знаком праздником или не имел +представления о нём. Ну или по крайней мере тем, кому я отправил ссылку на этот +текст. + +Уже приближается праздник дня мёртвых, так что если вы хотите почтить память +близких вам людей, которые уже покинули этот мир, то у вас в распоряжении уже +есть основная информация как это сделать по-мексикански. + +[^1]: Инструкции по изготовлению папель пикадо — + + +[^2]: Это очень вкусный хлеб и один из моих любимых. Возможно скоро, когда у + меня появится духовка, я постараюсь приготовить его. Если у меня удастся его + приготовить то я обязательно напишу рецепт по нему в своей + [книге рецептов](/ru/food/). + +[^3]: Но черепа из глины не съешь. diff --git a/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/pan-muertos.jpg b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/pan-muertos.jpg new file mode 100644 index 0000000..20593e6 Binary files /dev/null and b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/pan-muertos.jpg differ diff --git a/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/papel-picado.jpg b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/papel-picado.jpg new file mode 100644 index 0000000..3aeb5be Binary files /dev/null and b/content/weblog/2021-10-18_dia-de-muertos/papel-picado.jpg differ -- cgit v1.2.3