+++
title = "Простое Картофельное Пюре"
date = 2022-09-12T18:44:59
+++

![Простое Картофельное Пюре](recipe.jpg)

Ранее я уже писал рецепт картофельного пюре, так зачем ещё один рецепт? Иногда
человеку хочется простой гарнир, без пафоса, чтобы не отвлекать от основного
блюда. Так вот и (более) классический рецепт картофельного пюре.

<!-- more -->

## Ингредиенты

На два человека/блюда:

* 2 средних картошек
* 75мл молока
* 20г Сливочного масла
* Соль
* Чёрный перец (на вкус)
* Измельчённый чеснок (на вкус)

## Инструкции

1. Почистите картошку и порежьте на небольшие куски.
2. В кастрюле налейте достаточно воды, чтобы картошка была полностью
   погруженной, и добавьте саму картошку. Варите 20-30 минут или до тех пор пока
   картошка не станет мягкой.
3. Уберите картошку из воды (или воду из кастрюли).
4. Добавьте тёплого (не холодного!) молока и масло, толките и перешивайте.
5. Добавьте соль, перец и измельчённый чеснок на вкус и толките и перемешивайте
   ещё немного.
6. Приятного аппетита!