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title = "Patatas Campestres"
date = 2023-12-18T21:07:52
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![Patatas Campestres](potatoes.jpg)

Una receta de papas muy deliciosa y fácil de preparar como guarnición
simplemente como bocadillo con una buena salsa dip.

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## Ingredientes

* Papas
* Ajo en polvo
* Cebolla en polvo
* Aceite de oliva
* Sal

Todos los ingredientes al gusto, más en las instrucciones.

## Instrucciones

1. Adquiere tantas papas lavadas como te dicte tu apetito.
2. Corta las papas en pedazos. Usualmente lo hago cortando las papas en ocho
   partes cortándolas primero a la mitad, después las mitades a la mitad, y así
   hasta el tercer nivel de mitades (2^3).
3. Pon las papas cortadas en un bol, vierte un poco de aceite de oliva, agrega
   sal, ajo y cebolla en polvo al gusto. Usualmente uso suficiente ajo y cebolla
   al gusto de tal forma que se forme una ligera capa sobre los pedazos.
4. Revuelve las papas en el bol; si sientes que necesita de un poco más de
   aderezo, agrega un poco más y revuelve más.
5. Calienta el horno a aproximadamente 230ºC, pon las papas en un plato o
   bandeja para hornear y ponlo en el horno.
6. Hornea por aproximadamente unos 30-40 minutos o hasta que los pedazos de papa
   estén suaves en el interior.
7. ¡Buen provecho!