+++
title = "Картофель по-деревенски"
date = 2023-12-18T21:07:52
+++

![Картофель по-деревенски](potatoes.jpg)

Очень вкусный и просто рецепт картошки который можно и как гарнир и как закуску
есть, с вкусным соусом.

<!-- more -->

## Ингредиенты

* Картофель
* Измельчённый чеснок
* Измельчённый лук
* Соль

Все объёмы ингредиентов на вкус, больше дальше.

## Инструкции

1. Возьмите столько мытых картофелин сколько ваш аппетит требует.
2. Порежьте картошку на куски. Обычно я это делаю разрезая на 8 частей сначала
   порезав пополам, затем каждую половину пополам и так далее до третьего уровня
   половин (2^3).
3. Положите куски в миску, налейте немного оливкового масла, добавьте соли,
   измельчённого чеснока и лука на вкус. Обычно я добавляю так чтобы небольшой
   слой образовался на кусочках.
4. Перемешайте картошку в миске тщательно; если вы думаете что нужно ещё
   приправы, добавьте ещё и перемешайте ещё.
5. Разогрейте духовку примерно на 230ºC, положите кусочки картошки на блюдо или
   поднос для запекания и положите его в духовку.
6. Готовьте примерно 30-40 минут или до тех пор пока картошка не станет мягкой
   внутри.
7. Приятного аппетита!