blob: 82c138d03926d11b551aba19b8a496b688414bf3 (
plain)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
|
+++
title = "Картофель с Пармезаном"
date = 2021-03-07T20:03:00Z
[extra]
author ="Yaroslav de la Peña Smirnov <yps[at]yaroslavps.com>"
website = "https://www.yaroslavps.com/"
donate = "https://www.yaroslavps.com/donate/"
updated = 2021-02-21T14:34:43Z
+++
Очень лёгкий и быстрый рецепт (кажется, я это почти каждый раз говорю). Можно
есть в качестве гарнира, или на завтрак. Ну или можете есть его как вам
захочется, всё-таки же вы его будете готовить.
<!-- more -->
## Ингредиенты
Как вы наверное уже можете представить, сие блюдо не требует большое количество
ингредиентов. Порции здесь на одного голодного студента. Если вы хотите его есть
в качестве гарнира, то тогда этого достаточно на двоих.
* 2-3 средних картофелей
* Масло сливочное
* Пармезан
* Розмарин; можно использовать сушёный, но свежий лучше
* Соль
* Чёрный перец
## Инструкции
1. Порежьте картошку в маленькие кубики.
2. Добавьте масло в сковородку и согрейте её.
3. Добавьте картошку в сковородку, посолите картофель и жарьте на среднем огне
примерно 20 минут, перемешивая картошку время от времени.
4. За 3-5 минут до конца жарки, добавьте листики розмарина в картошку и
перемешайте.
5. Уберите картошку со сковородки и добавьте в него тёртый пармезан, и
свежеизмельчённый чёрный перец.
6. Приятного аппетита!
Впервые опубликовано в [https://www.yaroslavps.com/ru/food/parmesan-potatoes/](https://www.yaroslavps.com/ru/food/parmesan-potatoes/)
|
