blob: 7e939b363f6185ceecc05784fd86f3ba5a48be3a (
plain)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
|
+++
title = "Куриный Суп"
date = 2021-09-20T20:17:15Z
updated = 2021-09-20T21:27:09Z
+++
Всегда когда я болею простудой я очень хочется поесть домашнего куриного супа.
Этот рецепт куриного супа всегда заставляет меня чувствовать себя лучше, даже
если я не болею.
<!-- more -->
## Необходимое условие
В качестве основы я использую бульон из
[предыдущего рецепта](/ru/food/fragrant-chicken-broth). Мясо также с этого рецепта.
## Ингредиенты
Список ингредиентов на две взрослые порции
* Тушенная курица
* 1 литр бульона
* 2 маленьких картошек
* 1/2 морковки
* Пару горсток рисовой лапши
* 1/4 луковицы
* Кинза
* 1 Лайм\*
* Чиле де Арболь\*
\* Необязательно
## Инструкции
1. Налейте бульон в кастрюлю
2. Почистите и порежьте морковь и картошку на мелкие куски. Добавьте в кастрюлю.
3. Варите 20–30 минут или до тех пор морковь и картошка не будут мяшкими.
4. Добавьте рисовую лапшу и курицу и готовьте ещё минут 5.
5. Подайте суп.
6. Порежьте лук и кинзу и добавьте в суп.
7. По желанию добавьте сока лайма на вкус.
8. Если вам нравится острое, измельчите немногого сушёного перца «чиле де
арболь» и добавьте в суп.
9. На здоровье!
|
