blob: 88048f0a9347fc4f15cf922ccdddef44afe289da (
plain)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
|
+++
title = "Простое Картофельное Пюре"
date = 2022-09-12T18:44:59
+++
Ранее я уже писал рецепт картофельного пюре, так зачем ещё один рецепт? Иногда
человеку хочется простой гарнир, без пафоса, чтобы не отвлекать от основного
блюда. Так вот и (более) классический рецепт картофельного пюре.
<!-- more -->
## Ингредиенты
На два человека/блюда:
* 2 средних картошек
* 75мл молока
* 20г Сливочного масла
* Соль
* Чёрный перец (на вкус)
* Измельчённый чеснок (на вкус)
## Инструкции
1. Почистите картошку и порежьте на небольшие куски.
2. В кастрюле налейте достаточно воды, чтобы картошка была полностью
погруженной, и добавьте саму картошку. Варите 20-30 минут или до тех пор пока
картошка не станет мягкой.
3. Уберите картошку из воды (или воду из кастрюли).
4. Добавьте тёплого (не холодного!) молока и масло, толките и перешивайте.
5. Добавьте соль, перец и измельчённый чеснок на вкус и толките и перемешивайте
ещё немного.
6. Приятного аппетита!
|
