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 title = "Picoso Chili con Carne"
 date = 2020-11-03T21:42:50Z
-updated = 2021-11-01T21:17:02Z
+updated = 2023-03-10T01:36:03
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 ![Picoso Chili con Carne](recipe.jpg)
@@ -16,11 +16,12 @@ Estos son los ingredientes para 2–4 porciones adultas, dependiendo de tu
 apetito:
 
 * 400g carne de res molida
-* 400g de frijoles precocidos
+* 300g de frijoles precocidos
 * 1 cebolla
 * 3-4 dientes de ajo
-* 10-12 cucharadas de pasta de tomate
-* ~150ml agua
+* 6-8 cucharadas de pasta de tomate
+* 1 tomate
+* ~100ml agua
 * Pimienta negra sin moler o mejor aún allspice<sup>+</sup>
 * Chiles secos molidos<sup>+</sup>\*
 * Comino<sup>+</sup>
@@ -44,11 +45,11 @@ habanero, ya que son bastante picosos y me gusta su sabor.
 3. Después de freír la cebolla por un par de minutos, agrega la carne molida y
    fríe hasta que quede hecha; agrega sal a la carne al gusto.
 4. Justo antes de que la carne esté lista, pica finamente el ajo y agrega a la
-   sartén.
+   sartén. Corta el tomate en trozos pequeños.
 5. Agrega el agua, los frijoles y la pasta de tomate y mezcla.
-6. Agrega los chiles, el oregano, comino, pimienta negra u allspice, y un poco
-   más de sal a la sartén y revuelve bien; a tu discreción, también agrega la
-   salsa Worcestershire y las hojas de laurel.
+6. Agrega los chiles, tomate, oregano, comino, pimienta negra u allspice, y un
+   poco más de sal a la sartén y revuelve bien; a tu discreción, también agrega
+   la salsa Worcestershire y las hojas de laurel.
 7. Ya que esté bien revuelta la mezcla, tapa la sartén y guisa a fuego bajo por
    unos 45–60 minutos.
 8. Si el chili ya está bastante espeso (pero no muy seco!), quiere decir que ya