diff options
Diffstat (limited to 'content/food/2021-09-20_chicken-soup')
| -rw-r--r-- | content/food/2021-09-20_chicken-soup/index.es.md | 48 | ||||
| -rw-r--r-- | content/food/2021-09-20_chicken-soup/index.ru.md | 47 |
2 files changed, 95 insertions, 0 deletions
diff --git a/content/food/2021-09-20_chicken-soup/index.es.md b/content/food/2021-09-20_chicken-soup/index.es.md new file mode 100644 index 0000000..7967cb8 --- /dev/null +++ b/content/food/2021-09-20_chicken-soup/index.es.md @@ -0,0 +1,48 @@ ++++ +title = "Sopa de Pollo" +date = 2021-09-20T20:17:15Z +updated = 2021-09-20T21:15:02Z ++++ + + + +Cada vez que me da un resfriado me dan ganas de una buena sopa de pollo casera. +Ésta receta de sopa de pollo me hace sentir mejor aún cuando no estoy enfermo. + +<!-- more --> + +## Requisitos previos + +Yo uso el caldo de [esta receta](/es/food/fragrant-chicken-broth) como base para +ésta sopa. También usa la carne de pollo de la misma receta. + +## Ingredientes + +Esto es para dos porciones adultas: + +* Pollo desmenuzado +* 1 litro de caldo +* 2 papas pequeñas +* 1/2 zanahoria +* 2 puñados de fideos de arroz +* 1/4 de cebolla +* Cilantro +* 1 Lima\* +* Chile de árbol\* + +\* Opcional + +## Instrucciones + +1. Verte el caldo a una olla. +2. Pela y corta la zanahoria y las papas en pedazos pequeños. Agrégalos a la + olla. +3. Cuece por unos 20–30 minutos o hasta que la zanahoria y las papas estén + suaves. +4. Agrega los fideos y el pollo y cocina por otros 5 minutos. +5. Sirve la sopa. +6. Parte la cebolla y el cilantro y agrega a la sopa. +7. Opcional: Agrega jugo de lima al gusto +8. Opcional: Si te gusta lo picante, muele o pica finamente el chile de árbol + seco y agrégalo. +9. Disfruta, y si estás resfriado que te mejores. diff --git a/content/food/2021-09-20_chicken-soup/index.ru.md b/content/food/2021-09-20_chicken-soup/index.ru.md new file mode 100644 index 0000000..7e939b3 --- /dev/null +++ b/content/food/2021-09-20_chicken-soup/index.ru.md @@ -0,0 +1,47 @@ ++++ +title = "Куриный Суп" +date = 2021-09-20T20:17:15Z +updated = 2021-09-20T21:27:09Z ++++ + + + +Всегда когда я болею простудой я очень хочется поесть домашнего куриного супа. +Этот рецепт куриного супа всегда заставляет меня чувствовать себя лучше, даже +если я не болею. + +<!-- more --> + +## Необходимое условие + +В качестве основы я использую бульон из +[предыдущего рецепта](/ru/food/fragrant-chicken-broth). Мясо также с этого рецепта. + +## Ингредиенты + +Список ингредиентов на две взрослые порции + +* Тушенная курица +* 1 литр бульона +* 2 маленьких картошек +* 1/2 морковки +* Пару горсток рисовой лапши +* 1/4 луковицы +* Кинза +* 1 Лайм\* +* Чиле де Арболь\* + +\* Необязательно + +## Инструкции + +1. Налейте бульон в кастрюлю +2. Почистите и порежьте морковь и картошку на мелкие куски. Добавьте в кастрюлю. +3. Варите 20–30 минут или до тех пор морковь и картошка не будут мяшкими. +4. Добавьте рисовую лапшу и курицу и готовьте ещё минут 5. +5. Подайте суп. +6. Порежьте лук и кинзу и добавьте в суп. +7. По желанию добавьте сока лайма на вкус. +8. Если вам нравится острое, измельчите немногого сушёного перца «чиле де + арболь» и добавьте в суп. +9. На здоровье! |