Recipe translated: Country Breakfast Skillet

3 files changed, 123 insertions, 4 deletions

diff --git a/content/food/2020-06-03_country-breakfast-skillet/index.es.md b/content/food/2020-06-03_country-breakfast-skillet/index.es.md
new file mode 100644
index 0000000..9395b15
--- /dev/null
+++ b/content/food/2020-06-03_country-breakfast-skillet/index.es.md
@@ -0,0 +1,60 @@
++++
+title = "Desayuno campestre"
+date = 2020-06-03T21:40:00Z
+updated = 2021-08-31T07:42:32Z
++++
+
+![Desayuno campestre](country-skillet.jpg)
+
+Si te sientes bastante hambriento después de despertarte y quieres un desayuno
+de campeones para llenarte de energías, tengo la receta perfecta para ti.
+
+<!-- more -->
+
+Para ser sincero esto es más como una guía para preparar tu propio platillo. Más
+que una receta que debe ser seguida al pie de la letra, esto es el punto de
+partida y le puedes quitar o agregar ingredientes a tu gusto. Y por supuesto que
+no es un platillo que sólo deba ser servido de desayuno, yo me lo he servido de
+desayuno, comida, merienda, cena, etc. Supongo que cuando eres estudiante
+cualquier comida a cualquier hora es una bendición.
+
+## Ingredientes
+
+Ya que suelo prepararme para mi mismo, la lista de ingredientes es para un
+porción. Como he mencionado anteriormente, está no es una lista que se deba
+seguir al pie de la letra. Yo diría que los únicos completamente necesarios son
+las papas y los huevos. El resto de los ingredientes los he marcado con \* para
+los ingredientes que suelo con usar siempre o casi siempre, y \*\* para los
+ingredientes que no uso tan seguido
+
+* 2 huevos
+* 2 papas pequeñas/medias
+* Sal
+* Pimienta negra
+* 4-6 tiras de tocino\*
+* ½ cebolla\*
+* Queso (Suelo usar gouda o manchego)\*
+* Paprika\*
+* Un par de champiñones\*\*
+* Unos cuantos pedazos de chile morrón\*\*
+
+## Instrucciones
+
+1. Corta el tocino en trozos y fríelo en la sartén.
+2. Corta las papas en pequeños cubos.
+3. Después de freír el tocino, ponlo en un plato y usa la grasa del tocino para
+   freír las papas a fuego medio/medio-bajo por unos 20 minutos.
+4. Agrega algo de sal y paprika a las papas, mezcla bien y cocina por otros diez
+   minutos.
+5. Corta la cebolla y agrégala a la sartén. Cocina por unos cinco minutos.
+6. Si decides agregar más vegetales, como champiñones o chiles, agrégalos ahora.
+7. Es hora de agregar los huevos. Hay dos formas de cocinarlos
+	* Bate los huevos en un bol y después agrégalos a la sartén.
+	* O simplemente parte los huevos directo en la sartén y mezcla bien todo
+	  junto.
+8. Corta el queso en pequeños pedazos y agrégalo.
+9. Cocina por un par de minutos más, hasta que los huevos estén listos. No
+   tienen que estar secos (a menos de que así los prefieras ¯\\\_(ツ)\_/¯).
+10. Para el toque final, pica el perejil (o cualquier planta o especia que
+	quieras agregar) y agrégalo.
+11. Sirva caliente y agregue algo de pimienta recién molida.
diff --git a/content/food/2020-06-03_country-breakfast-skillet/index.ru.md b/content/food/2020-06-03_country-breakfast-skillet/index.ru.md
new file mode 100644
index 0000000..6ece6fe
--- /dev/null
+++ b/content/food/2020-06-03_country-breakfast-skillet/index.ru.md
@@ -0,0 +1,59 @@
++++
+title = "Завтрак по-деревенски"
+date = 2020-06-03T21:40:00Z
+updated = 2021-08-31T08:58:58Z
++++
+
+![Завтрак по-деревенски](country-skillet.jpg)
+
+Если утром после того как встал с кровати ты хочешь славно позавтракать чтобы
+пополнить свои запасы энергии, то у меня для тебя есть идеальный рецепт.
+
+<!-- more -->
+
+Если честно, это не совсем рецепт в обычном смысле этого слова, а скорее основа
+для приготовления своего собственного блюда. Можно считать что это то, с чего
+можно начать и далее добавить (или убрать) всё что хочется. Конечно тоже стоит
+сказать что не обязательно его есть на завтрак; я его ел на завтрак на обед на
+ужин, т.д. т.п. Хотя когда ты студент любая еда в любое время дня это
+благословение.
+
+## Ингредиенты
+
+Так как обычно я его только для себя готовлю, ингредиенты расчитаны на одну
+порцию. Напоминаю что этот список скорее носит рекомендательный характер.
+Единственные ингредиенты, которые, я бы сказал, необходимы, это яйца и картошка.
+Остальные ингредиенты я отметил \* для тех что я обычно использую и \*\* для тех
+что я редко использую.
+
+* 2 яйца
+* 2 маленькие/средние картошки
+* Соль
+* Перец чёрный
+* 4-6 ломтиков бекона\*
+* ½ лука\*
+* Сыр (обычно использую Гауда)\*
+* Паприка\*
+* Пару шампиньонов\*\*
+* Болгарский перец\*\*
+
+## Инструкции
+
+1. Порежьте бекон на мелкие куски и прожарьте.
+2. Порежьте картошку кубиками.
+3. После того как пожарили бекон, отложите его в тарелку и используйте его жир
+   чтобы пожарить картошку на среднем огне примерно минут 20.
+4. Добавьте солью и паприки на вкус к картошке, перемешайте и жарьте ещё минут
+   десять.
+5. Порежьте лук и добавьте в сковородку. Готовьте ещё минут 5.
+6. Добавьте любые другие овощи, которые вы решили использовать.
+7. Пора добавить яйца. Есть две возможные варианты их приготовления.
+	* Взбейте яйца в миске и добавьте их в сковороду.
+	* Или просто добавьте их сковороду и тщательно перемещайте их со всем
+	  остальным.
+8. Порежьте сыр в мелкие куски и добавьте.
+9. Готовьте ещё пару минут, до тех пока яйца не будут готовы. Главное чтобы они
+   не стали слишком сухими (ну, если вы конечно не предпочитайте их таковыми
+   ¯\\\_(ツ)\_/¯).
+10. В конце добавьте петрушку и/или любую другую зелень на ваш вкус.
+11. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
diff --git a/content/food/2020-06-06_pan-seared-chicken-filet/index.ru.md b/content/food/2020-06-06_pan-seared-chicken-filet/index.ru.md
index f1e29ff..73d22f6 100644
--- a/content/food/2020-06-06_pan-seared-chicken-filet/index.ru.md
+++ b/content/food/2020-06-06_pan-seared-chicken-filet/index.ru.md
@@ -1,9 +1,9 @@
 +++
-title = "Сочный Куриный Филе на Сковороде"
+title = "Сочное Куриное Филе на Сковороде"
 date = 2020-06-06T12:14:10Z
 +++
 
-![Сочный Куриный Филе на Сковороде](chicken.jpg)
+![Сочное Куриное Филе на Сковороде](chicken.jpg)
 
 Это быстрый и лёгкий рецепт для приготовления вкусных куриных филе с хрустящей
 корочкой, но сочные внутри.
@@ -12,11 +12,11 @@ date = 2020-06-06T12:14:10Z
 
 ## Ингредиенты
 
-Для данного рецепта я не использую каких-то определённых порции ингредиентов.
+Для рецепта я не использую каких-то определённых порции ингредиентов.
 Достаточно приготовить его один раз чтобы понять, каков идеальный баланс специи
 для ваших вкусов.
 
-* Курины(е/й) филе. Обычно я использую грудки
+* Куриные филе. Обычно я использую грудки
 * Мука пшеничная
 * Паприка
 * Измельчённый чеснок