Recipe translations

Goulash and Merchant's buckwheat translations.

1 files changed, 49 insertions, 0 deletions

diff --git a/content/food/2020-06-14_merchants-buckwheat/index.ru.md b/content/food/2020-06-14_merchants-buckwheat/index.ru.md
new file mode 100644
index 0000000..5fdc005
--- /dev/null
+++ b/content/food/2020-06-14_merchants-buckwheat/index.ru.md
@@ -0,0 +1,49 @@
++++
+title = "Греча по-купечески"
+date = 2020-06-14T23:24:10Z
+updated = 2021-03-26T06:41:40Z
++++
+
+![Греча по-купечески](buckwheat.jpg)
+
+Данный рецепт не очень быстрый в приготовлений, но довольно легко его
+приготовить и к тому же, довольно вкусный и питательный.
+
+<!-- more -->
+
+## Ингредиенты
+
+Ингредиенты в данном списке для двух больших порций.
+
+* 400г свиное мясо
+* ~125мл гречи
+* ~300мл воды
+* 1 средняя морковка
+* 1 маленькая луковица
+* 6-8 столовых ложек томатной пасты
+* Пшеничная мука
+* Куркума
+* Порошок чили (по желанию)
+* 3-4 зубчики чеснока
+* Петрушка
+* 3-4 лавровые листья
+* Соль
+* Чёрный перец
+
+## Инструкции
+
+1. Нарежьте лук и свинину в мелкие куски.
+2. Посыпьте свинину мукой. Иногда я это делаю после того как добавил свинину
+   сковородку, так как я немного ленивый, и так, как я пока не заметил разницы
+   между подходами.
+3. Разогрейте сковороду и добавьте немного масла, добавьте свинину и лук, и
+   жарьте примерно 10-15 минут на среднем огне.
+4. Пока лук и свинина жарятся, порежьте морковь в мелкие куски и мелко нарежьте
+   петрушку.
+5. Как только свинина и лук будут готовы, добавьте воду, томатную пасту, гречу и
+   морковь.
+6. Добавьте куркуму, чили, соль и чёрный перец на вкус; тщательно перемещайте.
+7. Добавьте зубчики чеснока, лавровые листья и петрушку.
+8. Как только вода будет кипеть, закройте сковороду крышкой и тушите примерно 25
+   минут на слабом огне.
+9. Подавайте горячим. Приятного аппетита!