diff options
author | Yaroslav de la Peña Smirnov <yps@yaroslavps.com> | 2022-03-29 23:36:57 +0300 |
---|---|---|
committer | Yaroslav de la Peña Smirnov <yps@yaroslavps.com> | 2022-03-29 23:36:57 +0300 |
commit | 68c6c7ef2ad6eb54a242846d6f0cc59b09db25d6 (patch) | |
tree | 32cf57028b9241bd52a77ce8bc3cdf4257a8ccc9 /content/food/2022-03-29_basic-tomato-sauce/index.ru.md | |
parent | 5f8fca464f4c85e47b86ded5f6cd45e4cf878eae (diff) | |
download | yaroslavps.com-68c6c7ef2ad6eb54a242846d6f0cc59b09db25d6.tar.gz yaroslavps.com-68c6c7ef2ad6eb54a242846d6f0cc59b09db25d6.zip |
Basic tomato sauce
Also updated meatballs recipe to use this sauce, instead of using tomato
paste.
Diffstat (limited to 'content/food/2022-03-29_basic-tomato-sauce/index.ru.md')
-rw-r--r-- | content/food/2022-03-29_basic-tomato-sauce/index.ru.md | 38 |
1 files changed, 38 insertions, 0 deletions
diff --git a/content/food/2022-03-29_basic-tomato-sauce/index.ru.md b/content/food/2022-03-29_basic-tomato-sauce/index.ru.md new file mode 100644 index 0000000..faf40c3 --- /dev/null +++ b/content/food/2022-03-29_basic-tomato-sauce/index.ru.md @@ -0,0 +1,38 @@ ++++ +title = "Простой Томатный Соус" +date = 2022-03-29T20:25:53Z ++++ + +![Простой Томатный Соус](tomato-sauce.jpg) + +Хороший томатный соус является основой для многих вкусных блюд, таких как пицца, +пасты, и лазанья, а также в качестве основы для других соусов. Это быстрый и +лёгкий рецепт для приготовления очень простого томатного соуса. + +<!-- more --> + +## Ингредиенты + +Когда я писал что он простой, я не шутил; это единственные необходимые +ингредиенты: + +* Банка чищенных или дроблённых помидоров в собственном соку. +* Чеснок; примерно 3 зубчика на каждые 400г помидоров. +* Соль +* Чёрный перец + +Да, это правда всё. Вы можете ещё на свой вкус добавить зелень и специи, +например, базилик и орегано, но я советую их добавить в конце, когда соус уже +будет готов. + +## Инструкции + +1. Откройте банку и вылейте помидоры и сок в кастрюлю. +2. Раздавите помидоры картофелемялкой пока они не будут сливаться с соусом. + Насколько много их раздавить зависит от того насколько однородным или густым + Вы хотите чтобы Ваш соус был. +3. Добавьте соль и перец на вкус. +4. Протрите чеснок и добавьте в соус. +5. Готовьте примерно 20 минут, перемешивая времени от времени, или до тех пор + как соус не станет нужной вам консистенции. +6. Добавьте зелень и специи на Ваш вкус. |